Kivijalassa toimiva Kauhavan Rolls on noussut vuosien varrella paikalliseksi kuuluisuudeksi sen maistuvien annosten ja poikkeuksellisen palvelun ansiosta. Perheen työn jälki puhuu puolestaan, ja siksi päätimmekin kutsua heidät koekeittiöömme. Videolla tittelit on vaihdettu toisin päin: kouluttaja Teija asettuu kisällin rooliin, kun Seppo Kukkola valmistaa tyttärensä Jonnan kanssa Mama-aterian. Aterian valmistuksen lomassa kuulemme myös sen, mikä on ollut Kauhavan Rollsin menestyksen resepti.

Seppo ja Jonna toden totta tietävät, mistä hyvä vierailu Rollsissa on tehty. Ruokalistamme tuotteet ovat monille asiakkaillemme entuudestaan tuttuja, minkä vuoksi he arvostavat tuttuun tapaan valmistettua annosta. Palvelussa taas saa tuoda omaa persoonaa mukaan. Kuten Seppo sen summasi, tervehtiminen ja kiireetön juttelu vievät pitkälle.

Sepon omistautuneisuudesta kertoo erinomaisesti se, että hän muistaa kellonlyömälleen ensimmäisen myymänsä aterian. Aiemmassa haastattelussa hän onkin kertonut, että menestyäkseen yrittäjänä työtä ei saa pelätä ja kelloa ei kannata kytätä liikaa, sillä alun ponnistelut kyllä palkitaan. Lue Sepon haastattelu aiemmasta blogikirjoituksesta!

Kiitos kaikille yrittäjille ja kanta-asiakkaille näiden tarinoiden mahdollistamisesta!

Terveisin, Arto

Behind the Burgers avaa ovet Rollsin koekeittiöön. Videoilla pääset oppimaan uutta ja tapaamaan henkilöitä Rollsin tarinan takana.

Arto on Rollsin toimitusjohtaja, joka syö hampurilaisia silloin tällöin, hyvällä omatunnolla. Arto hakee ideansa Lapin metsistä ja saa kimmokkeensa golf-kentiltä. Arton sydäntä lähellä on suomalainen luonto, ruoka ja arvolistalla korkealla suomalainen yrittäjyys.

Artikkeli Hyvä asiakaskokemus syntyy taidolla ja tunteella julkaistiin ensimmäisen kerran Rolls.

Oheisella videolla tapaat Pyrollin myyntijohtajan Tapani Holapan, joka lähti testaamaan Rollsin kääreitä käytännössä kouluttajamme Teijan opastamana. Videolla kääritään hampurilainen paperiin niin, että sen lämpö ja rakenne pysyvät kääreen sisällä mahdollisimman pitkään. Videolla opit myös eri pakkauksien käyttötarkoitukset ja pääset tutustumaan pakkausten graafiseen ilmeeseen, joka on myös Pyrollin käsialaa.

Videolla nähtävän kääreen sisäpinta on pinnoitettu sisäpuolelta niin, että pinta hylkii rasvaa ja estää hampurilaisen tarrautumista paperiin. Perinteisesti pinnoitteena on käytetty PE-muovia, kun Rollsin pakkauksissa käytetään puolestaan ekologisempaa Bio Barrier -pinnoitetta. Täysin biohajoava Bio Barrier toimii yhtä tehokkaasti kuin muovinen vastine ja sopii myös kierrätettäväksi. Tapani Holappa vinkkaa, että myös Rollsin kartonkikotelot voi lajitella kartonginkierrätykseen, jolloin ne pääsevät uusiokäyttöön – usein esimerkiksi kartonkihylsyn muodossa.

Rollsin ravintoloissa on lisäksi ryhdytty vähentämään tietoisesti muovijätettä jättämällä juomamukeista kannet ja pillit pois, ellei asiakas niitä erikseen pyydä. Tavoitteenamme on päivittää myös näiden tuotteiden materiaalit biohajoaviin vaihtoehtoihin mahdollisimman pian.

Kuten videollakin mainitaan, hampurilaisen syömiseen on keksitty monenlaisia otteita. Oli tyylisi sitten mikä tahansa, Rolls ja Pyroll tekevät työtä sen eteen, että käsissäsi on mahdollisimman reilu hampurilainen reilussa pakkauksessa.

Maistuvaa loppuvuotta koko Suomeen!

Terveisin, Arto

Behind the Burgers avaa ovet Rollsin koekeittiöön. Videoilla pääset oppimaan uutta ja tapaamaan henkilöitä Rollsin tarinan takana.

Arto on Rollsin toimitusjohtaja, joka syö hampurilaisia silloin tällöin, hyvällä omatunnolla. Arto hakee ideansa Lapin metsistä ja saa kimmokkeensa golf-kentiltä. Arton sydäntä lähellä on suomalainen luonto, ruoka ja arvolistalla korkealla suomalainen yrittäjyys.

Artikkeli Hampurilainen reilussa kääreessä julkaistiin ensimmäisen kerran Rolls.

Kouluttajamme Teija jututtaa alla olevalla videolla Ninaa liiton tekemästä työstä ja Avainlipun taustoista. Keskustelun lomassa loihditaan myös annokset Rollsin rakastettua kebab-salaattia, joka valmistetaan teemaan sopivasti kotimaisesta kebablihasta!

Suomalaisen Työn Liitto työskentelee aktiivisesti parantaakseen kotimaisen työn arvostusta. Kuten videollakin mainitaan, alkuperämaan merkitseminen tuotteisiin ei ole pääasiassa pakollista. Avainlippu on puolestaan selkeä osoitus Suomessa valmistetusta tuotteesta. Aidosti kotimaisen tuotteen valinta kannattaa monesta syystä. Suomessa käytetään keskimääräistä laadukkaampia tuotantotapoja ja raaka-aineiden alkuperä voidaan usein jäljittää aina yksittäiselle tilalle asti. Suomessa valmistetulla tuotteella on myös lyhyemmät kuljetusmatkat ja siten pienempi hiilijalanjälki.

Yrittäjän näkökulmasta erityisen tärkeä fakta on, että Avainlippu tutkitusti motivoi kuluttajaa ostopäätöksen tekemisessä. Suomalaisen työn tukeminen taas tuo työtä Suomeen. Tämän lisäksi Avainlippu on meille luonteva tapa osoittaa arvostusta sitä ensiluokkaista työtä kohtaan, jota yrittäjämme ja yhteistyökumppanimme tekevät kotimaisen ruoan ja palveluiden eteen.

Valoa syksyyn!

Terveisin, Arto

Behind the Burgers avaa ovet Rollsin koekeittiöön. Videoilla pääset oppimaan uutta ja tapaamaan henkilöitä Rollsin tarinan takana.

Arto on Rollsin toimitusjohtaja, joka syö hampurilaisia silloin tällöin, hyvällä omatunnolla. Arto hakee ideansa Lapin metsistä ja saa kimmokkeensa golf-kentiltä. Arton sydäntä lähellä on suomalainen luonto, ruoka ja arvolistalla korkealla suomalainen yrittäjyys.

Artikkeli Avainlippu liehuu Rollsin hampurilaisissa julkaistiin ensimmäisen kerran Rolls.